Свіжий салат з помідорів та моцарели — це відмінний варіант для тих, хто цінує легкі та корисні страви. Цей салат підходить для людей, які дотримуються безглютенової, лакто-ово-вегетаріанської, примальної та кетогенної дієти. Салат ідеально підійде як легкий гарнір до основної страви або ж як самостійна закуска.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти для салату
Для приготування салату знадобляться такі інгредієнти:
- 6 свіжих помідорів Рома
- Моцарела
- Оливкова олія
- Бальзамічний оцет
- Кошерна сіль
- Свіже базилікове листя
Покрокове приготування
Приготування цього салату займає всього 15 хвилин. Дотримуйтесь наших покрокових інструкцій, щоб досягти найкращого результату:
- Крок 1: Наріжте моцарелу на шматочки товщиною 1/2 дюйма. Також наріжте помідори на скибочки. Викладіть їх на тарілці, чергуючи шматочки моцарели та помідорів.
- Крок 2: Полийте салат оливковою олією, а потім бальзамічним оцтом для додаткового смаку.
- Крок 3: Посипте салат щіпкою кошерної солі. Зберіть 4 листки базиліку разом і скрутіть їх у формі рулету. Наріжте рулет по діагоналі ножем, щоб отримати довгі смужки базиліку.
- Крок 4: Розсипте нарізані смужки базиліку поверх скибочок моцарели та помідорів.
- Крок 5: Подавайте салат охолодженим.
Цей свіжий та ароматний салат з помідорів та моцарели неодмінно стане улюбленою стравою у вашій кулінарній скарбничці. Він не лише смачний, але й дуже корисний, адже містить багато вітамінів і мінералів, необхідних для здорового харчування.