Мімоза – улюблений багатьма салат, який пасує, як до святкового, так і до повсякденного столу. Однак є багато альтернативних рецептів, де замість класичної консерви з сардини додають інші інгредієнти.
Як приготувати такий салат, пише KURAZH із посиланням на рецепт каналу Onyshkevychi.
Складники:
тунець консервований – 1 банка
картопля варена – 4 шт.
морква варена – 2 шт.
яйця – 3 шт.
майонез – 150 г
цибуля зелена
Покрокове приготування
Наріжте кубиком картоплю і моркву, натріть на тертку білок, а жовток і консервований тунець подрібніть виделкою. Зелену цибулю дрібно наріжте.
Візьміть кільце для формування салатів. Викладіть шар картоплі, змастіть майонезом. Далі – зелена цибуля, тунець і майонез.
Потім шар моркви і майонез. Верхній шар – білок, майонез і посипте жовтком, як на “Мімозу”. Прикрасьте зеленою цибулею.
