Рагу из хвостов говядины является настоящим кулинарным наслаждением, которое требует всего 45 минут для приготовления. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина и с легкостью удовлетворит четырех человек. Одна порция содержит около 73 г белка, 30 г жира и в общей сложности 637 калорий, что делает его не только вкусным, но и питательным.
Об этом сообщает KURAZH
Главными ингредиентами для этого рагу являются хвосты говядины, томатный сок, мука и несколько других компонентов, которые вместе создают незабываемый вкус. Это также отличный выбор для тех, кто придерживается безмолочной диеты.
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления рагу из хвостов говядины вам понадобятся:
- 1 ч. л. соли
- Черный перец по вкусу
- Паприка по вкусу
- Мука
- Хвосты говядины
- Томатный сок
- Лимонный сок
- Лавровый лист
- Душистый перец
Пошаговое приготовление
- Шаг 1: Смешайте 1 чайную ложку соли, черный перец, паприку и муку.
- Шаг 2: Обваляйте хвосты говядины в приправленной муке и обжарьте до золотистой корочки в разогретом масле.
- Шаг 3: Добавьте все остальные ингредиенты, кроме лимонного сока. Накройте крышкой и тушите в течение трех часов.
- Шаг 4: В конце приготовления удалите душистый перец и лавровый лист. Добавьте лимонный сок для освежения вкуса.
Подавайте рагу из хвостов говядины с горячей, масляной лапшой или с рисом — это дополнит вкус блюда.
Приготовьте это вкусное блюдо и порадуйте своих близких незабываемым вкусом традиционного рагу!
