Салат із моцарелою та помідорами стане чудовим доповненням до шашлику, підкреслюючи його смак та роблячи стіл ще яскравішим. Ця закуска вирізняється свіжістю, легкістю та простотою приготування, а також стрімко зникає з тарілок завдяки гармонійному поєднанню інгредієнтів.
Про це розповідає KURAZH
Необхідні інгредієнти для салату
Для створення цієї страви знадобиться:
- моцарела — 300 г;
- помідори чері — 300 г;
- пучок кінзи;
- половина червоної цибулі;
- бальзамічний соус — 1 столова ложка;
- соєвий соус — 1 столова ложка;
- сушений базилік за смаком;
- олія — 3 столові ложки;
- 2 зубчики часнику;
- сіль і перець за смаком.
Покрокове приготування закуски
Моцарелу можна використати як у вигляді цілого шматка, нарізавши її кубиками, так і міні-формату. В об’ємній мисці з’єднайте моцарелу, подрібнену кінзу і нарізану червону цибулю. Додайте помідори чері, розрізані навпіл.
До салату влийте бальзамічний і соєвий соуси, олію, додайте подрібнений часник, сушений базилік, сіль та перець. Ретельно перемішайте всі компоненти, накрийте салат кришкою та дайте настоятися кілька хвилин. Закуска готова до подачі і стане справжньою окрасою вашого столу.
“Шашлики будуть смачнішими, якщо до них подати закуску-салат. Вона розлітається по тарілках просто миттєво. Приготуйте раз, і ви будете постійно хотіти цю закуску”.
