тваринництво

Серійне клонування кіз у Китаї: як генетика змінює сільське господарство
Новини

Серійне клонування кіз у Китаї: як генетика змінює сільське господарство

Китайські науковці зробили черговий прорив у галузі біотехнологій, здійснивши серійне клонування молочних кіз у провінції Шеньсі. Команда дослідників з Північно-Західного університету сільського та лісового господарства…

Як відрізнити натуральне сало від продукту на стимуляторах росту: головні ознаки
Food&Drink

Як відрізнити натуральне сало від продукту на стимуляторах росту: головні ознаки

На полицях супермаркетів часто можна побачити сало з ідеально рівними шматочками та привабливими м’ясними прошарками. Однак за цією естетикою іноді приховується використання стимуляторів росту в…