Брахмани виглядають як сумні літні корови, обвішані зайвими складками та тягарем прожитих років. Але не варто довіряти лише картинкам з інтернету. Брахмани – це дійсно епічні тварини. Вони витривалі до холодів та спеки, а також не бояться хвороб і паразитів. Ці корови здатні жувати суху траву та виростати до вражаючих розмірів!
Про це розповідає KURAZH
Історія походження брахманів
Історія брахманів почалася з індійського бика-зебу, який був привезений до Південної Кароліни в 1849 році. Зебу – це двоюрідні брати звичайних сільських корів, які ведуть свій родовід не від євразійських, а від індійських турів. Відрізнити зебу від звичайних корів легко: індійці завжди мають горбик на спині та сумні очі.
Оригінальні зебу мають великі роги, які допомагають у терморегуляції. Проте у брахманів частіше проявляється комолість (відсутність рогів). Якщо ж роги присутні, то вони схожі на невеликі ріжки звичайних корів.
Зебу значно відрізняються від європейських та американських корів. Хоча заморські корівки і дають менше молока, вони відмінно переносять жаркий клімат та бідну кормову базу. Перший бик, що прибув до Нового світу, не став єдиним предком всіх брахманів, проте заклав основи для розвитку цієї породи. Вже до початку 20 століття в Америку привезли понад 200 голів великої рогатої худоби різних груп зебу, на основі яких і виникли брахмани.
Сучасний статус породи брахманів
Заводчики характеризують брахманів як «безпрецедентну історію успіху». Ця порода стала однією з найпопулярніших у посушливих, жарких і малородючих регіонах світу, особливо в Австралії, де брахмани складають більшу частину поголів’я великої рогатої худоби.
Брахмани поєднують у собі кращі якості предків: від зебу вони успадкували витривалість до високих температур, а від європейських порід – до низьких. Дослідження демонструють, що вони почуваються комфортно як при морозі до -13°C, так і в спеку понад +40°C. Для порівняння, європейські корови сповільнюють свій метаболізм і вироблення молока вже при +23°C.
«Чистокровних брахманів селекціонують заради першокласної дієтичної яловичини».
Брахмани, незважаючи на свої великі розміри, неагресивні. Їхні складки шкіри допомагають зберігати тепло, а також збільшують кількість потових залоз. Це дозволяє навіть значним бикам-брахманам, вагою понад тонну, спокійно пастися в жаркий літній день, не перегріваючись.
Шерсть брахманів може мати різні кольори, але під нею завжди є чорна шкіра, що допомагає їм захищатися від опіків. Схрещування з великими європейськими породами дало змогу отримати тварин, що важать до 1,2 тонни!
Ці корови не лише здорові, але й міцні. Вони успадкували стійкість до паразитів і високий імунітет до хвороб. Завдяки своїй невибагливості, брахмани здатні отримувати максимум користі з найгрубішого корму, що робить їх справжніми термінаторами на пасовищах.
Таким чином, брахмани стали важливим елементом сучасного тваринництва, завдяки своїм унікальним характеристикам та високій продуктивності.