Як приготувати мармуровий кекс з простих інгредієнтів: смачна бюджетна випічка

by Max

Смачний шоколадно-ванільний кекс з простих інгредієнтів сподобається всій вашій родині. Швидко готувати – смачно чаювати.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150 г цукру
  • 3 яйця
  • дрібка солі
  • 125 мл олії
  • 250 г борошна
  • 1 ст. л. крохмалю
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 3 ст. л. какао
  • 3 ст. л. молока
  • 1 ч. л. ванільного цукру

Приготування:

Збийте яйця міксером з сіллю та цукром до утворення пишної піни. Додайте молоко та олію й перемішайте.

Змішайте борошно з розпушувачем й поступово додавайте його до збитих яєць. Розділіть тісто на 2 частини.

Одну частину змішайте з какао та молоком, а іншу – з ванільним цукром. Добре перемішайте. Візьміть форму, застеліть пергаментом, якщо силіконова форма – краплею олії.

У форму викладайте тісто по черзі у шаховому порядку. По столовій ложці кожного тіста і так до кінця.

Зверху шпажкою або виделкою зробіть на тісті візерунок, щоб було наче мармурове. Випікайте кекс при температурі 180 градусів протягом 50 хвилин. Готовність перевіряйте шпажкою. Смачного!

Тебе може зацікавити