Як приготувати млинці з кабачків: просто, корисно та смачно

by Max

У розпал сезону кабачків, приготуйте за нашим рецептом смачні млинці. Вони смачні, корисні та просто й швидко готуються.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150 натертого кабачка
  • 150 мл молока
  • 160 г борошна
  • 5 г розпушувача
  • 1 яйце
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • зелень
  • сіль на смак

Приготування:

Помийте, просушіть та наріжте зелень, натріть кабачок. Покладіть натертий кабачок у миску, додайте подрібнену зелень, яйце та молоко. Ретельно все перемішайте.

Просійте борошно й змішайте з розпушувачем та сіллю. Додайте в миску з сумішшю. Після цього влийте олію й гарно все перемішайте.

Нагрійте сковорідку й випікайте млинціна маленькому вогні з обох сторін поки не стануть рум’яними. Подавайте страву до столу зі сметаною. Смачного!

Тебе може зацікавити