Яблука приносять організму людини величезну користь, вони багаті на залізо і вітамін C. Найефективніший спосіб зберегти корисні властивості в цьому фрукті – це його висушити. Робити таке можна різними способами.
Як інформує KURAZH, про це йдеться у матеріалі Telegram-каналу “Дача. Сад та город“.
Сушка яблук на сонці вважається найбільш доступною для усіх, а також простою. Проте, одразу скажу про мінус цього способу – він довготривалий. Для того, щоб яблука добре висохли їм необхідно від 5 до 7 днів сушки на сонці.
Другий варіант в духовці.
Виставляємо температуру 50° С. Ваші яблука мають прив’яти.
Підвищуємо температуру до 70 ° С. Вода випаровується.
Підвищуємо температуру до 80 ° С яблука стерилізуються.
Процес сушки займає 5-6 годин.
Ще один спосіб – це сушка в мікрохвильовці.
Це найшвидший спосіб.
Розкладіть яблука.
Поставте в мікрохвильовку на 30-40 секунд при 250 W.
Далі переверніть яблука.
Виставте 300 W та сушіть ще 3 хв.!
Якщо все ж ви думаєте, що яблука не висушились, то ввімкніть ще на 20-30 секунд при 300 W.