Офтальмолог Шерон Коупленд з Feel Good Contacts пояснила, що втрата зору є наслідком процесу старіння, але її можна спровокувати також невірними дієтичними рішеннями.
Про це розповідає KURAZH
Як передає KURAZH, про це інформує agrotrend.
Лікарка впевнена, що на зір можуть вплинути певні продукти:
Надлишкова кількість сильно підсолоджених продуктів і рафінованих вуглеводів (зазвичай присутніх у західній дієті) може призвести до втрати зору.
За її словами, деякі з найгірших рафінованих вуглеводів включають білий хліб та макарони, а також сильно підсолоджені продукти, такі як кетчуп та газовані напої.
Ці продукти швидко перетравлюються, що викликає підвищення рівня цукру в крові, пояснила Коупленд.
Підвищення рівня цукру в крові може призвести до розвитку вікової дегенерації жовтої плями (AMD), коли ушкоджується сітківка. Це викликає сліпоту в центральному полі зору і може призвести до «повної сліпоти».
Занадто багато стрибків цукру в крові може спричинити діабет 2 типу. У людей з діабетом може розвинутись діабетична ретинопатія, яка може викликати проблеми із зором.