86
У ячній каші містяться вітаміни A, B, E, P та ряд мікроелементів, які сприяють покращенню зору та стану шкіри. Ця крупа також багата клітковиною та корисними мікроелементами.
Завдяки мінімальній обробці під час виробництва, ячмінь зберігає всю свою користь, інформує KURAZH.
Незважаючи на свою калорійність, ячна крупа рекомендується дієтологами для зниження ваги при правильному харчуванні.
Окрім того, ячна крупа відіграє важливу роль у профілактиці ракових захворювань. Вона має оздоровчий ефект і рекомендується для літніх людей, адже сприяє контролю гіпертонії та допомагає у захворюваннях нирок, судин та при застуді.
Ця крупа також відома своїми антибіотичними властивостями без побічних ефектів.