56
Смажена, печена та відварена курка добре поєднується з апетитним соусом. Від цього страва стає тільки соковитішою. Це класика, коли курку подають до столу разом з соусом.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- томатна паста — 2 ст.л.;
- сметана — 1 ст.л.;
- морква — 1 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- вода — 250 мл;
- гострий перець — 0,5 ч.л.;
- паприка — 0,5 ч.л.;
- сіль.
Як приготувати соус
Процес приготування займе мінімум вашого часу. Подрібнить цибулю та моркву. Коренеплоди треба обсмажити на олії. Зверніть увагу, що спочатку викладають цибулю на кілька хвилин, а потім вже додають моркву.
Коли коренеплоди трохи обсмажаться, введіть томатну пасту. Ретельно перемішайте та влийте склянку води. Посоліть, додайте спеції та сметану. Треба проварити соус 5 хвилин та можна знімати з вогню. Смачного!