2
Снеки — смачна річ, але досить часто шкідлива. Звичайно, ми говоримо про магазинні пропозиції. Не будемо згадувати, скільки там всього намішано. Краще зробимо в домашніх умовах альтернативний варіант. Хрусткий нут зі спеціями — ідеальний смаколик.
Як приготувати снек
Починаємо з підготовки базових продуктів. Вам знадобляться:
- нут — 400 г;
- паприка — 0,5 ч.л.;
- карі — 1 ч.л.;
- оливкова олія — 2 ст.л.;
- сіль — 1 ч.л.
Нут потрібно замочити, щоб його швидше потім можна було відварити до готовності. До кондиції він доходить приблизно за годину. Злийте з нього воду. Просушіть на паперовому рушнику.
Викладіть на деко з пергаментом. Полийте олією, заправте спеціями. Ретельно вимішайте, щоб все рівномірно розподілилося. Запікати в духовці при температурі 200 градусів. Час — 40 хвилин.
Смачного!