Колір, смак і користь: різнобарв’я винограду та його поживні якості

by ira

Виноград – це не лише смачний фрукт, а й сировина для виготовлення вина. Його можна зустріти в різних кольорах, таких як зелений, червоний, чорний, жовтий і навіть рожевий. В деяких сортах винограду є кісточки, а в інших їх немає, інформує KURAZH.

Він має велику користь для здоров’я завдяки своїм цінним поживним речовинам і антиоксидантним властивостям. В одній чашці винограду міститься клітковина, мідь, вітамін К, тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), вітамін В6, калій, вітамін С та вітамін Е.

Які переваги винограду?

  • Оскільки виноград містить калій, він допоможе знизити кров’яний тиск.
  • Дослідження показують, що виноград може захистити від високого рівня холестерину, зменшуючи його всмоктування
  • Виноград багатий на кілька потужних антиоксидантів. На думку фахівців, найвища концентрація антиоксидантів міститься в шкірці та кісточках винограду.
  • Антиоксиданти у винограді можуть захистити від деяких видів раку
  • Помірне вживання винограду також допоможе захистити від діабету і знизити рівень цукру в крові.
  • Виноград знижує ризик запорів

Кому не можна виноград

  • Вживання великої кількості винограду може спричинити діарею
  • У деяких людей бувають алергічні реакції на виноград та його продукти.
  • Деякі інші побічні ефекти можуть включати кашель, сухість у роті та головний біль.
  • Люди, які приймають бета-блокатори, повинні помірно вживати виноград з високим вмістом калію.
  • Виноград не рекомендується вживати в останній триместр вагітності.

Тебе може зацікавити