Горечь во вьетнамской кухне: почему печень жарят в желчи
Вьетнамская кухня славится не только разнообразием вкусов, но и необычными для европейцев кулинарными подходами. Среди таких блюд особое место занимает печень, жареная в желчи —…
экзотическая еда