Как сделать мясо сочным в духовке: секреты шеф-поваров и новый подход
Многие хозяйки до сих пор придерживаются старого совета: перед тем как запекать мясо в духовке, его необходимо предварительно обжарить на сковороде. Считалось, что так можно…
кулинарные мифы