Почему нельзя мыть сырое мясо перед приготовлением: главные риски для здоровья
Многие люди до сих пор имеют привычку мыть сырое мясо перед тем, как положить его в холодильник или начать приготовление. Кажется, что это помогает сделать…
мытье мяса
Нужно ли мыть мясо перед приготовлением: что советуют шеф-повара
Вокруг вопроса, следует ли мыть мясо перед приготовлением, ведется множество дискуссий. Многие шеф-повара придерживаются мнения, что мыть мясо перед обработкой не стоит, если на его…