замена муки

Как заменить муку для панировки котлет, чтобы избежать дыма на кухне
Кулинария

Как заменить муку для панировки котлет, чтобы избежать дыма на кухне

Приготовление котлет часто сопровождается неприятным запахом гари и дымом, особенно если использовать традиционную пшеничную муку для панировки. Классический ингредиент имеет склонность быстро подгорать, из-за чего…