Ідеальний маринад для курятини визначено: буде танути в роті

Куряче м’ясо хоча й досить ніжне та м’яке, але в маринованому вигляді воно значно краще. Якщо ви також дотримуєтеся цієї думки, тоді вам знадобиться рецепт вдалого маринаду. Такий є. Читайте детальніше про маринад далі в статті.

Подробиці

Курка створена для соєвого соусу. Так кажуть всі, хто хоча б раз побували її після маринування. Отже, потрібно 4 ст.л. соєвого соусу, 0,5 склянки кетчупу, 1 ст.л. меду, 1 ст.л. лимонного соку та 2 зубчики часнику.

До такого соусу можна додати трохи каєнського перцю, якщо треба зробити смак гострішим. Досить добре доповнити смак та аромат можна універсальною курячою приправою.