Ідея для закуски: трубочки з сирною начинкою

Для приготування закусок є безліч ідей. І одна з них — це трубочки, які можна приготувати з лаваша. Це ідеальний продукт, який завжди повинен бути під рукою. А сирна начинка доповнить емоції від ідеї смачної закуски.

Інгредієнти

Для приготування потрібні наступні продукти:

• тонкий лаваш — 1 шт.;
• твердий сир — 200 г;
• варені яйця — 2-3 шт.;
• сире яйце — 1 шт.;
• кріп — 1 пучок;
• сметана — 2 ст.л.;
• сухий часник.

Як приготувати

Яйця та сир натріть. Змішайте разом з подрібненим кропом, сметаною, сухим часником. Це буде начинка.

Лаваш наріжте завширшки так, щоб трубочки вміщувалися на сковороду. Отже, на порційно нарізаний лаваш викладайте начинку та загортайте трубочки. Занурте їх в збите яйце та викладайте смажитися на добре розігріту сковороду з олією. Смачного!