Призначення солі при обробці риби: кулінарний трюк

Ви можете не дуже часто їсти рибу, але корисний лайфхак варто знати. В потрібний момент він просто вам знадобиться. Якщо готувати рибу не є надто складним кулінарним завданням, то чищення викликає запитання та емоції.

Подробиці

І на цьому моменті варто зупинитися детальніше. Зняти луску з риби не так легко. Слизька, вилітає з рук, просто не втримати. Цей слиз не тільки бридкий, а ще й все псує.

На допомогу прийде кухонна сіль. Опустіть в неї пальці, а потім беріть за рибу. Ви побачите, наскільки стане все просто.

Такі лайфхаки допомагають зробити рутинні справи значно легшими. Коли наступний раз будете чистити та обробляти рибу, спробуйте пораду на практиці.