насыщенные жиры

Один жирный завтрак может ухудшить работу мозга и сосудов – новое исследование
Здоровье

Один жирный завтрак может ухудшить работу мозга и сосудов – новое исследование

Международная группа британских и японских ученых установила, что даже однократное употребление пищи с высоким содержанием насыщенных жиров может негативно влиять на сердечно-сосудистую систему и нарушать…

Почему не стоит заменять растительные масла на говяжий жир для жарки
Здоровье

Почему не стоит заменять растительные масла на говяжий жир для жарки

Тренд на использование говяжьего жира вместо растительных масел для жарки не является полезным для здоровья. Элис Х. Лихтенштейн, старший научный сотрудник Исследовательского центра питания человека…