42
Капуста має легкий смак. Вона добре поєднується з виразнішою заправкою. Пропонуємо вам спробувати зробити таку за цим рецептом.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- лимонний сік — 50 мл;
- оливкова олія — 100 мл;
- гірчиця — 1 ч.л.;
- мариновані огірки — 1 шт.;
- часник — 1 зубчик;
- сіль, перець.
Як приготувати
Олію потрібно змішати з лимонним соком, гірчицею. Маринований огірок натріть на тертці, часник подрібніть та додайте все в загальну суміш.
Звичайно, потрібно ввести сіль, перець. А тепер заправку треба процідити через сито. Вона готова. Також така заправка ідеально підійде для вінегрету.