Свіжий весняний салат: простий і смачний рецепт

Весна – пора салатів зі свіжих овочів, за якими скучив наш організм. А ще вони не тільки смачні й корисні, а й по-весняному гарні в салатнику. Тому приготуйте один із них.

Подробиці

Цей салат цінний тим, що готується швидко, і так само швидко з’їдається.

Інгредієнти:

• Капуста – приблизно пів головки
• Огірки – 1-2 шт.
• Консервована кукурудза – 1 баночка
• Сіль – 1 ч. л.
• Французька гірчиця зерниста – 1 ст. л.
• Зелена цибуля, кріп – за бажанням
• Йогурт – для заправки

Готується цей салат за класичною схемою: капусту й огірки порізати. Додати кукурудзу й французьку гірчицю. Посолити. Заправити йогуртом. Якщо любите зелену цибульку, додайте і її. Якщо салат їстимуть діти, то зазвичай цибулю не додають.

Легенько перемішайте всі складові, посипте мілко порізаним кропом – і шедевр на вашому столі! Весняний аромат свіжих овочів, ніжні жовто-зелені кольори нікого не залишить байдужим!