без солі

Як заквасити молодий буряк без солі та оцту: корисний рецепт ферментованого суперфуду
Food&Drink

Як заквасити молодий буряк без солі та оцту: корисний рецепт ферментованого суперфуду

Буряк давно посідає почесне місце в українській кухні, але мало хто знає, що цей звичний овоч може стати справжнім суперфудом, якщо його правильно заквасити. Ферментований…