Морська капуста: нова форма фукоїдану допомагає запобігти ожирінню
Вчені відкрили, що особлива низькомолекулярна форма фукоїдану, отримана з бурих водоростей ламінарії, може ефективно запобігати ожирінню, впливаючи на баланс кишкової мікробіоти. Результати цієї наукової роботи…