Головна Food&Drink Як правильно зберігати хліб, щоб він довго не черствів: проста хитрість

Як правильно зберігати хліб, щоб він довго не черствів: проста хитрість

by Max

Багато хто стикається з тим, що хліб швидко черствіє, покривається пліснявою.

Про це розповідає KURAZH

Проблеми можна уникнути, якщо правильно зберігати продукт.

Як відзначають досвідчені господині, тримати хліб краще у прохолодному та сухому місці.

Наприклад, це може бути шафа, яка знаходиться подалі від плити.

При цьому буханець краще тримати в паперовому пакеті або в бавовняній тканині, щоб врятувати продукт від плісняви, зайвої вологи.

Підійде для зберігання звичайна хлібниця, де є отвори для повітря.

Але тут слід враховувати, що не можна накладати  хлібобулочні вироби надто щільно до неї, а інакше цвіль з’явиться дуже швидко.

Крім цього,  хліб можна заморожувати.

Важливо правильно і щільно загорнути продукт, щоб він не втратив своєї якості та текстури. Перед подачею на стіл залишиться тільки розігріти скибочки, які зрештою будуть м’якими всередині, але з хрусткою скоринкою.

Тебе може зацікавити