Як приготувати ароматний соус до м’яса за 5 хвилин замість звичайного кетчупу

Печена чи смажене на мангалі м’ясо найкраще подавати з соусом. Всі звикли до класичного кетчупу, але можна подати значно ароматніший варіант соусу. Його перевага в швидкому приготуванні. Не треба нічого варити, довго чистити та обробляти. Соус можна зробити за 5 хвилин.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• томатна паста — 2 ст.л.;
• часник — 8 зубчиків;
• сіль — 1 ч.л.;
• цукор — 1 ч.л.;
• перець — 1 ч.л.;
• кріп — 1 пучок;
• кінза — 1 пучок;
• олія — 50 мл;
• вода — 100 мл.

Як приготувати

Зазначені компоненти треба помити, почистити, розрізати на кілька частин. Завантажте в блендер та перемеліть все до потрібної консистенції.

Пройшло лише 5 хвилин, а у вас вже готовий ароматний соус. Кінза, кріп та часник дають неймовірний аромат. Дуже апетитно до смаженого м’яса. Смачного!