Як відварити макаронні вироби, щоб вони були смачні та не злипалися

Локшина, тонка вермішель, макарони можна відварити так, що не буде можливості відірватися від них. Весь секрет в тонкощах приготування. Поговоримо про це детальніше.

Подробиці

Потрібно використовувати достатню кількість води. Це не просто налити, скільки поміститься в каструлю. Є рекомендована норма — на 100 г макаронних виробів потрібен 1 л води. В цьому розрахунку наливайте потрібну кількість рідини.

Зробіть кулінарний трюк. Перед відварюванням підсмажте трохи макарони. Це надасть їм привабливий золотистий колір, а ще вони не будуть розварюватися.