Ревінь досить специфічний, бо кислий. Проте це не заважає робити з ним смачні начинки. Просто треба знати, які саме начинки додати до нього. Пропонуємо дізнатися про це дещо детальніше.
Про це розповідає KURAZH
Подробиці
Ревінь на смак не тільки кислий, але ще в нього є ноти терпкості. Потрібно їх замаскувати, щоб від вашої випічки ніхто не відмовився. До речі, в начинках ревінь можна поєднувати з ягодами, яблуками. Гарна комбінація з полуницею.
Якщо ви плануєте пиріг, тоді запасіться цими трьома спеціями. Вони прикрасять собою смак та начинку. Мова йде про корицю, ваніль та мускатний горіх.
Можна взяти до названих спецій 250 г ревеню, 4 яйця, 250 г цукру та 150 г борошна. Змішайте все це разом. Перелийте в форму для випікання та відправте в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів. Не виймайте відразу шарлотку. Нехай в виключеній духовці постоїть ще з 15 хвилин. Смачного!
