У кав’ярнях традиційно панують еспресо, американо, капучино, а також лате. Однак серед цього класичного асортименту з’явився новий гравець — кортадо, кавовий напій в іспанському стилі, який швидко набирає популярність.
Про це розповідає KURAZH
Смакові особливості кортадо
Кортадо вирізняється ніжним та оксамитовим смаком, що досягається завдяки рівним пропорціям кави та молока — 1 до 1. В основі зазвичай лежать два еспресо, що забезпечує інтенсивний смак, хоча об’єм напою невеликий — стандартно 200-220 мл. Кортадо подають у прозорих склянках або бокалах, що дозволяє оцінити його багатошарову структуру.
Кожен ковток кортадо приносить задоволення: спочатку від молочної піни, потім вершкового присмаку, а кульмінацією стає еспресо з легким гіркуватим відтінком. Цей унікальний напій здатен справити враження на будь-якого поціновувача кави.
Чому варто спробувати кортадо
Завдяки своїй оксамитовій текстурі та багатогранному смаку, кортадо швидко став фаворитом у кавомаркеті. Він ідеальний для тих, хто хоче насолодитися новими смаковими відчуттями. Якщо ви ще не пробували цей напій, час зробити експеримент та перевірити, чи стане кортадо вашим новим улюбленим кавовим вибором.
«Одне кортадо, будь ласка!»