В кофейнях традиционно царствуют эспрессо, американо, капучино, а также латте. Однако среди этого классического ассортимента появился новый игрок — кортадо, кофейный напиток в испанском стиле, который быстро набирает популярность.
Об этом сообщает KURAZH
Вкусовые особенности кортадо
Кортадо отличается нежным и бархатистым вкусом, который достигается благодаря равным пропорциям кофе и молока — 1 к 1. В основе обычно лежат два эспрессо, что обеспечивает интенсивный вкус, хотя объем напитка небольшой — стандартно 200-220 мл. Кортадо подают в прозрачных стаканах или бокалах, что позволяет оценить его многослойную структуру.
Каждый глоток кортадо приносит удовольствие: сначала от молочной пены, затем сливочного послевкусия, а кульминацией становится эспрессо с легким горьковатым оттенком. Этот уникальный напиток способен произвести впечатление на любого ценителя кофе.
Почему стоит попробовать кортадо
Благодаря своей бархатистой текстуре и многогранному вкусу, кортадо быстро стал фаворитом на кофейном рынке. Он идеален для тех, кто хочет насладиться новыми вкусовыми ощущениями. Если вы еще не пробовали этот напиток, пора сделать эксперимент и проверить, станет ли кортадо вашим новым любимым кофейным выбором.
«Одно кортадо, пожалуйста!»