Изготовление овощного салата, сочетающего в себе вкус и пользу для фигуры, может быть легко достижимо благодаря правильной заправке. Часто именно он значительно увеличивает калорийность блюда, даже если включены самые безвредные овощи. Однако существуют проверенные кулинарные приемы, позволяющие сохранить салат низкокалорийным и питательным.
Об этом сообщает KURAZH
Идеальная заправка для овощного салата
Ключ к успеху – это простая, но эффективная заправка, которую можно приготовить всего за несколько секунд. Всего два ингредиента помогут вам получить желаемый результат:
- Возьмите 2/3 столовой ложки оливкового масла.
- Добавьте 1 столовую ложку яблочного или винного уксуса (белого или красного).
- Тщательно смешайте эти ингредиенты и заправьте полученной смесью салат или другое блюдо.
Использование уксуса будет способствовать снижению реакции организма на глюкозу и инсулин, что поможет нормализовать уровень сахара в крови и будет способствовать более быстрому похудению.
Для вариативности оливковое масло можно заменить на 2 столовые ложки греческого йогурта, или добавить его к уже заправленному маслом и уксусом салату. Таким образом, вы получите вкусный и полезный салат, который не нанесет вреда вашей фигуре.
