Отдых на природе, сопровождающийся приготовлением шашлыков, может нести риски для здоровья, если не соблюдать базовые меры безопасности. Медики акцентируют внимание на опасности развития столбняка — серьезного инфекционного заболевания, вызванного попаданием спор бактерий Clostridium tetani в раны или царапины на коже.
Об этом сообщает KURAZH
Как может возникнуть столбняк во время отдыха
Во время приготовления шашлыков существует риск пораниться шампуром, особенно в процессе нанизывания мяса или овощей. Даже небольшие повреждения кожи, если к ним попадут споры бактерий из почвы или ржавых предметов, могут привести к заражению. Столбняк может возникнуть после любой травмы, если инфекция попала в организм через открытую рану. Особое внимание нужно уделять чистоте используемых инструментов — не рекомендуется применять ржавые шампуры или ножи.
Первые симптомы и важность быстрой реакции
Начальные признаки столбняка могут появиться не сразу, а даже через 40 дней после травмирования. Болезнь проявляется следующими симптомами:
- головная боль;
- лихорадка;
- ломота в костях;
- судороги мышц спины;
- желудочные спазмы;
- спазмы мышц лица.
«столбняк»
Чтобы свести риск к минимуму, следует всегда обрабатывать любые раны или царапины, избегать использования ржавой посуды для приготовления пищи и внимательно следить за своим самочувствием. При появлении перечисленных симптомов необходимо как можно скорее обратиться к врачу.