Формочки для льда давно стали привычным кухонным аксессуаром, который может выполнять значительно больше функций, чем просто охлаждение напитков. Если добавить в воду свежие ягоды, ломтики фруктов, съедобные блестки или бутоны цветов, можно создать оригинальные и эстетичные кубики льда для коктейлей или кофе. Кроме того, формочки идеально подходят для замораживания мини-шариков мороженого – такой подход станет отличным дополнением к домашнему глясе или десертам.
Об этом сообщает KURAZH
Полезные кулинарные лайфхаки для кухни
Благодаря формочкам удобно хранить остатки продуктов. Например, заморозив томатную пасту или измельченную зелень порциями, вы получите быстрый ингредиент для супа или рагу. Еще один практичный лайфхак – оливковое масло с добавлением чеснока и специй, которое можно заморозить в формочках и использовать для жарки мяса или приготовления брускет. Большие формочки прекрасно подходят для порционного сливочного масла с чесноком и зеленью — идеальной основы для намазок.
Оригинальные десерты и роллы собственноручно
Формочки для льда открывают новые возможности в приготовлении блюд. Для тех, кто ценит простоту, они помогут создать “ленивые” суши: достаточно застелить форму пленкой, выложить слоями рыбу, огурец, крем-сыр, рис и накрыть нори. После охлаждения получаются аккуратные роллы. Силиконовые формочки идеально подойдут также для домашних шоколадных конфет или мини-мороженого из фруктов и молока – это особенно понравится детям.
Формочки можно использовать и для ухода за кожей. Замороженные кубики из отваров ромашки, череды или зверобоя станут полезным инструментом для утреннего тонизирования лица. Такой лед поможет снять отеки, освежить цвет лица и придать коже сияния на целый день.
«Сегодня в магазинах можно найти множество эстетичных форм любых размеров. Экспериментируйте, находите свои любимые лайфхаки и делайте повседневную жизнь еще красивее и приятнее. Вдохновения вам и успехов!»
