глюкозинолати

Почему брокколи не стоит готовить в кипятке: полезные рекомендации
Здоровье

Почему брокколи не стоит готовить в кипятке: полезные рекомендации

Овощи семейства крестоцветных, к которым относится брокколи, обладают множеством полезных для здоровья свойств, в частности, способностью снижать риск развития хронических заболеваний. Средиземноморская диета, включающая в…