Почему стоит добавлять лед в тесто для пиццы: советы и эффект для вкуса
Добавление льда в тесто для пиццы — это кулинарный прием, который покоряет все больше поваров. Вместо привычных жидкостей, часть воды заменяют на лед, и этот…
неаполитанская пицца