оливкова олія

5 причин щодня вживати ложку оливкової олії натщесерце
Здоров'я

5 причин щодня вживати ложку оливкової олії натщесерце

Щоденне вживання ложки оливкової олії натщесерце може стати корисною звичкою для загального зміцнення здоров’я. Грецькі спеціалісти виділяють одразу кілька вагомих аргументів на користь такого ритуалу.…

Топ-11 продуктів, які несправедливо вважають шкідливими для здоров’я
Food&Drink

Топ-11 продуктів, які несправедливо вважають шкідливими для здоров’я

Чимало популярних продуктів харчування протягом років отримали невиправдано негативну репутацію через розповсюджені міфи. Проте сучасні дослідження і висновки експертів свідчать: не всі з них дійсно…

Як розпізнати справжню оливкову олію: поради для безпеки та здоров’я
Food&Drink

Як розпізнати справжню оливкову олію: поради для безпеки та здоров’я

Оливкова олія давно заслужила репутацію одного з найкорисніших продуктів для здоров’я, але на ринку дедалі частіше трапляються підробки, які здатні завдати серйозної шкоди організму. Особливо…

Яку олію обрати для кухні: оливкова чи авокадо – порівняння користі та застосування
Food&Drink

Яку олію обрати для кухні: оливкова чи авокадо – порівняння користі та застосування

Останнім часом олія авокадо все частіше привертає увагу тих, хто прагне здорового харчування та шукає альтернативу звичній оливковій олії. Незважаючи на популярність оливкової олії, фахівці…

Оливкова олія з високим вмістом поліфенолів покращує функцію судин
Здоров'я

Оливкова олія з високим вмістом поліфенолів покращує функцію судин

Група науковців з Греції дослідила вплив оливкової олії першого холодного віджиму (Extra Virgin) на функціонування кровоносних судин у людей із підвищеним рівнем холестерину. Дослідження тривало…