Після літніх злив на городах настає небезпечний період для овочевих культур: саме в липні активізуються дві найсерйозніші грибкові інфекції — пероноспороз і фітофтора. Вони можуть знищити врожай навіть у досвідчених садівників, адже спори цих грибків часто вже знаходяться у ґрунті, на залишках рослин або насінні й «прокидаються» у вологому та теплому середовищі після дощів.
Про це розповідає KURAZH
Як пероноспороз та фітофтора шкодять рослинам у липні
Грибкові хвороби найчастіше починають активно розповсюджуватися після тривалих дощів та різких похолодань. Для зараження спорам потрібно достатньо вологи: листя, яке залишається мокрим понад 4–6 годин (пероноспороз) і 10 годин (фітофтора), стає легкою мішенню для інфекції. У липні ці захворювання вражають до 90% городників, адже швидко передаються від рослини до рослини та особливо небезпечні для овочів.
Пероноспороз: прихована загроза для огірків і кабачків
Огірки найбільше потерпають від пероноспорозу, хоча хвороба вражає і кабачки чи патисони. Головними симптомами є жовті, бурі й сухі листки, які швидко опадають, після чого рослина перестає плодоносити. На ранніх стадіях можна помітити світло-жовті або маслянисті кутасті плями, обмежені жилками на верхньому боці листка. На звороті плям, особливо зранку при підвищеній вологості, проступає ледь помітний сірувато-фіолетовий наліт — ознака спороношення грибка.
Вчасне виявлення хвороби дає шанс врятувати посадки. Для лікування на ранній стадії ефективні системні або трансламінарні фунгіциди (наприклад, на основі пропамокарбу, металаксил-М чи цимоксанілу). Важливо чергувати препарати з різними діючими речовинами, щоб грибок не встиг виробити стійкість. Обробку треба проводити одразу при появі перших симптомів і повторити її через 7–10 днів. Народні засоби, на кшталт настоїв часнику чи соди, можуть допомогти тільки для профілактики, але не вилікують рослину.
“Описані симптоми (жовтіння, буріння, висихання) — це вже досить пізня стадія захворювання, коли уражена значна частина листя. Ранніми, “прихованими” ознаками пероноспорозу на огірках є поява кутастих (обмежених жилками листка) світло-жовтих або маслянистих плям на верхньому боці листка. А на нижньому боці цих плям, особливо вранці при високій вологості, можна побачити ледь помітний сірувато-фіолетовий або сизий наліт — це і є спороношення грибка. Саме цій ознаці часто не надають значення на початку”.
Фітофтора: невблаганний ворог томатів, перців і картоплі
Фітофтора уражає томати, перці, баклажани, а також картоплю. Першими проявами є коричневі або чорні плями на листках, які швидко переходять на плоди. На листі томатів ці плями мають темний відтінок, іноді оточені водянистою облямівкою, а на нижньому боці можна побачити білий пухнастий наліт. Плоди вкриваються твердими темними плямами, але під ними залишаються щільними.
Вилікувати фітофтору неможливо — уражені рослини потрібно видаляти й знищувати, а залишки не класти в компост. Основний метод боротьби — профілактика. Вона полягає у використанні контактних фунгіцидів на основі міді, Манкоцебу чи Хлороталонілу до появи видимих симптомів, особливо у вологу, прохолодну погоду. Також важливо забезпечити рослинам хорошу вентиляцію, не садити їх занадто щільно та уникати поливу по листю.
Що робити для захисту врожаю вже зараз
- Слідкуйте, щоб рослини не були посаджені надто щільно — повітря має циркулювати.
- Обрізайте нижнє листя томатів і баклажанів, якщо воно торкається землі.
- Поливайте лише під корінь і переважно зранку.
- Застосовуйте профілактичні засоби заздалегідь, особливо перед дощовою та прохолодною погодою.
- Стежте за прогнозом: якщо очікуються зливи та похолодання, проведіть обробку фунгіцидами завчасно, особливо у середині липня — це пік грибкових інфекцій.
Окрім пероноспорозу й фітофтори, підвищена вологість створює ризик появи інших грибків і цвілі, які можуть зіпсувати навіть ягоди (наприклад, полуницю). Своєчасний догляд, профілактика та уважність допоможуть захистити врожай навіть у дощовий липень.