Исследования о пищевых продуктах и напитках постоянно обновляются, и то, что раньше считалось полезным, может утратить свою актуальность. Однако есть и положительные новости, касающиеся одного из любимых напитков многих людей кофе.
Об этом сообщает KURAZH
Кофе: от мифа до научных фактов
Существует распространенный миф, что кофе может повысить риск инфаркта. Однако научные исследования показывают совсем другую картину. В New England Journal of Medicine были опубликованы результаты многолетнего исследования, которое длилось 13 лет и наблюдало привычки любителей кофе.
Участники исследования ежедневно употребляли от трех до шести чашек кофе. Результаты выявили, что риск развития инсульта, инфаркта и других заболеваний сердечно-сосудистой системы снизился, по меньшей мере, на 10%. Кроме того, в исследуемой группе значительно реже случались случаи диабета.
Научный взгляд на любимый напиток
Интересные и важные выводы этого исследования свидетельствуют, что кофе не так вреден, как иногда считают. Хотя эти наблюдения не являются частью экспериментальной программы, они доказывают, что употребление кофе в умеренных количествах может быть безопасным. Так что получать удовольствие от любимого напитка можно с научной точки зрения.
Читайте на "Цензор.НЕТ": Полезные продукты для сохранения здоровья сердца и сосудов
