Правильное питание и регулярные физические нагрузки значительно снижают риск смертности от заболеваний печени, даже у людей, которые употребляют алкоголь. К такому выводу пришли исследователи из Медицинской школы Университета Индианы, результаты работы которых опубликованы в Journal of Hepatology.
Об этом сообщает KURAZH
Влияние питания и спорта на здоровье печени
Ученые подчеркивают, что здоровый образ жизни способен существенно изменить риски, связанные с употреблением алкоголя. По данным Всемирной организации здравоохранения и ведущих медицинских сообществ, безопасной дозы алкоголя не существует, особенно если учитывать повышение онкологических рисков. Однако результаты исследований демонстрируют: соблюдение сбалансированного рациона и физическая активность могут стать мощными факторами снижения смертности от хронических заболеваний печени, даже при регулярном употреблении спиртного.
В исследовании были проанализированы данные более 60 тысяч взрослых американцев. Специалисты сравнили уровень физической активности, пищевые привычки и объемы потребления алкоголя с Национальным индексом смертности. Выяснилось, что употребление даже небольших доз алкоголя повышает риск развития заболеваний печени, однако здоровый рацион и физические упражнения существенно снижали уровень смертности даже среди тех, кто злоупотребляет спиртными напитками или имеет склонность к запоям.
«По сравнению с наименее активными участниками, у наиболее физически активных риск смерти от заболеваний печени был ниже на 36%. А у тех, кто придерживался самой здоровой диеты, этот риск был ниже почти на 80% по сравнению с теми, чей рацион был наименее здоровым. Женщины, хоть и имели более высокий риск алкогольных поражений печени, получали особенно выраженную защиту от правильного питания и физических нагрузок».
Какая диета наиболее эффективна для профилактики заболеваний печени
Ученые советуют включать в ежедневный рацион овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, морепродукты и растительные белки. Именно такое сочетание, вместе с регулярной аэробной активностью, формирует простой и доступный способ защитить печень даже при повышенном уровне употребления алкоголя. Это открывает перспективы для новых стратегий общественной профилактики и укрепления здоровья населения.
Ярким примером эффективной диеты является Средиземноморская, которая уже доказала свою пользу в снижении риска как неалкогольной, так и алкогольной жировой болезни печени. Ее основные составляющие — оливковое масло первого отжима, большое количество овощей, бобовых, цельнозерновых продуктов, рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, а также умеренное потребление орехов. Такой состав помогает уменьшить воспалительные процессы, улучшить липидный профиль крови и защитить клетки печени от повреждений.
Для наилучшего эффекта рекомендуется сочетать аэробные физические упражнения (например, ходьбу, бег, плавание), которые укрепляют сердечно-сосудистую систему, с силовыми тренировками для увеличения мышечной массы. Именно мышцы являются ключевым потребителем глюкозы, что помогает бороться с инсулинорезистентностью — одним из главных факторов в развитии заболеваний печени.
