Правильне харчування та регулярні фізичні навантаження значно знижують ризик смертності від захворювань печінки, навіть у людей, які вживають алкоголь. До такого висновку дійшли дослідники з Медичної школи Університету Індіани, результати роботи яких опубліковані у Journal of Hepatology.
Про це розповідає KURAZH
Вплив харчування та спорту на здоров’я печінки
Вчені наголошують, що здоровий спосіб життя здатен істотно змінити ризики, пов’язані з уживанням алкоголю. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я та провідних медичних спільнот, безпечної дози алкоголю не існує, особливо якщо враховувати підвищення онкологічних ризиків. Проте результати досліджень демонструють: дотримання збалансованого раціону та фізична активність можуть стати потужними чинниками зниження смертності від хронічних захворювань печінки, навіть при регулярному вживанні спиртного.
У дослідженні були проаналізовані дані понад 60 тисяч дорослих американців. Фахівці порівняли рівень фізичної активності, харчові звички та обсяги споживання алкоголю з Національним індексом смертності. Виявилося, що вживання навіть невеликих доз алкоголю підвищує ризик розвитку хвороб печінки, однак здоровий раціон і фізичні вправи суттєво знижували рівень смертності навіть серед тих, хто зловживає спиртними напоями чи має схильність до запоїв.
“Порівняно з найменш активними учасниками, у найбільш фізично активних, ризик смерті від хвороб печінки був нижчим на 36%. А у тих, хто дотримувався найздоровішої дієти, цей ризик був нижчим майже на 80% порівняно з тими, чий раціон був найменш здоровим. Жінки, хоч і мали вищий ризик алкогольних уражень печінки, отримували особливо виражений захист від правильного харчування і фізичних навантажень”.
Яка дієта найефективніша для профілактики хвороб печінки
Науковці радять включати до щоденного раціону овочі, фрукти, цільнозернові продукти, морепродукти та рослинні білки. Саме таке поєднання, разом із регулярною аеробною активністю, формує простий та доступний спосіб захистити печінку навіть при підвищеному рівні вживання алкоголю. Це відкриває перспективи для нових стратегій громадської профілактики та зміцнення здоров’я населення.
Яскравим прикладом ефективної дієти є Середземноморська, яка вже довела свою користь у зниженні ризику як неалкогольної, так і алкогольної жирової хвороби печінки. Її основні складові — оливкова олія першого віджиму, велика кількість овочів, бобових, цільнозернових продуктів, риба з високим вмістом омега-3 жирних кислот, а також помірне споживання горіхів. Такий склад допомагає зменшити запальні процеси, покращити ліпідний профіль крові та захистити клітини печінки від ушкоджень.
Для найкращого ефекту рекомендується поєднувати аеробні фізичні вправи (наприклад, ходьба, біг, плавання), які зміцнюють серцево-судинну систему, із силовими тренуваннями для збільшення м’язової маси. Саме м’язи є ключовим споживачем глюкози, що допомагає боротися з інсулінорезистентністю — одним з головних чинників у розвитку хвороб печінки.
