Які продукти допомагають боротися з раком: відкриття щодо зеаксантину

|
Які продукти допомагають боротися з раком: відкриття щодо зеаксантину

Американські науковці зробили сенсаційне відкриття: зеаксантин — природна речовина, що міститься у звичних продуктах, здатна значно посилювати імунну відповідь організму на пухлини й підвищувати ефективність сучасної терапії раку.

Про це розповідає KURAZH

Яку роль відіграє зеаксантин у захисті від раку

Зеаксантин — це каротиноїд, який відомий як корисний для зору, адже його часто призначають для профілактики катаракти та вікових змін сітківки. Однак дослідники Університету Чикаго з’ясували, що ця речовина також впливає на імунітет, допомагаючи організму ефективніше боротися з раковими клітинами.

“Ми були шоковані, виявивши, що зеаксантин має зовсім нову функцію – посилення протипухлинного імунітету”, – розповідає професор Цзін Чен, керівник дослідження.

У дослідженні вчені продемонстрували, що зеаксантин позитивно впливає на CD8+ Т-клітини — ключових «бійців» імунної системи, які знищують злоякісні клітини. Під дією зеаксантину ці клітини стають активнішими, отримуючи сильніший сигнал для боротьби з пухлинами.

Результати досліджень і джерела зеаксантину

Під час експериментів на лабораторних мишах з’ясувалося, що при вживанні продуктів, багатих на зеаксантин, пухлини у тварин росли значно повільніше. Додатковий ефект спостерігався при поєднанні зеаксантину з імунотерапією — сучасним підходом до лікування раку. Аналогічні результати отримали і під час експериментів із людськими імунними клітинами: Т-клітини, які отримували підтримку зеаксантину, успішно знищували клітини агресивних пухлин, зокрема меланоми, множинної мієломи та гліобластоми.

До основних продуктів, що містять багато зеаксантину, належать:

  • Темно-зелені листові овочі (наприклад, кейл і шпинат)
  • Кукурудза, особливо жовтих сортів
  • Помаранчевий солодкий перець
  • Манго та інші яскраві фрукти
  • Яєчні жовтки

Професор Чен зазначає, що зеаксантин здатен зміцнювати як природну, так і штучно стимульовану відповідь імунної системи.

Перспективи розвитку та практичні поради

Науковці підкреслюють, що до впровадження нових підходів лікування на основі зеаксантину ще потрібні клінічні дослідження на людях. Проте важливо, що ця речовина вже широко використовується в харчових добавках для підтримки здоров’я очей, а отже, може безпечно застосовуватися в майбутніх онкологічних схемах лікування.

Відкриття сприяло розвитку нового напрямку — харчової імунології, яка розглядає, як певні речовини з їжі впливають на захисні механізми організму. Раніше вже було встановлено, що натуральні компоненти з бобових і солодки також можуть посилювати імунну відповідь на пухлини.

Поки ж рекомендується збагатити щоденний раціон продуктами, багатими на зеаксантин: додавати до страв темно-зелену капусту, їсти кукурудзу, включати в меню яскраві овочі та фрукти, а за необхідності — приймати добавки після консультації з лікарем.

Нове відкриття нагадує: правильне харчування здатне стати дієвим інструментом не лише для профілактики, а й для підтримки основного лікування онкологічних захворювань.