Новые научные данные свидетельствуют о том, что употребление мороженого с сахарозаменителем эритритом может негативно сказываться на здоровье сердечно-сосудистой системы. Согласно исследованию, опубликованному в New York Post, выявлена связь между потреблением эритриту и повышенным риском возникновения инсульта.
Об этом сообщает KURAZH
Как эритрит влияет на организм
Эритрит часто добавляют в низкокалорийное мороженое как альтернативу обычному сахару, позиционируя его как более «здоровый» выбор. Однако высокие дозы этого вещества имеют ряд негативных эффектов на организм:
- сужение сосудов головного мозга;
- провокация окисления тканей;
- увеличение риска образования тромбов.
Эритрит часто используется в низкокалорийном мороженом как «более здоровая» альтернатива сахару. Но, как выяснилось, в высоких дозах он: сужает сосуды головного мозга; провоцирует окисление тканей; повышает риск образования тромбов.
Рекомендации для потребителей мороженого
Поскольку организм человека плохо усваивает эритрит, регулярное употребление продуктов с этой добавкой может быть опасным для сердца и сосудов. Особенно это касается людей, которые отдают предпочтение так называемым «фитнес-десертам» или продуктам с пометкой «низкокалорийный» или «без сахара».
Специалисты советуют внимательно читать состав сладостей и сократить частоту потребления мороженого с сахарозаменителями. Безопаснее выбирать натуральные десерты без добавления подсластителей.
Будьте здоровы!
