Средиземноморская диета давно славится своей пользой для здоровья, но недавно проведенное исследование выявило новые, неожиданные преимущества этого питания. Согласно результатам, опубликованным в журнале JAMA Network Open, этот план диеты может не только поддерживать общее здоровье, но и предотвращать потерю сухой мышечной массы и плотности костей во время похудения.
Об этом сообщает KURAZH
Исследование: как проходил эксперимент
В исследовании участвовали 924 пожилых человека из Испании, страдающих метаболическим синдромом и имеющих избыточный вес или ожирение. Половину участников попросили придерживаться средиземноморской диеты, что позволяло им есть без ограничений и не требовало от них физических нагрузок. Другую группу участников призвали заниматься пешими прогулками не менее 45 минут в день шесть дней в неделю и выполнять упражнения на развитие силы, гибкости и равновесия трижды в неделю, а также сократить потребление калорий на 30%.
Через год исследователи обнаружили, что женщины из второй группы имели более крепкие кости, в частности в нижней части спины, по сравнению с женщинами, которые придерживались только средиземноморской диеты. Эта положительная тенденция сохранялась и через три года.
Почему важны кости и мышцы во время потери веса?
Отмечается, что потеря веса может приводить к снижению костной массы, если не придерживаться правильного питания, которое включает необходимые питательные вещества. Доктор медицины Мир Али объясняет: «Во многих случаях пациенты не получают питания, необходимого их организму». Соавтор исследования Хесус Франсиско Гарсия Гавилан подчеркивает важность включения в рацион кальция, витамина D и белков, которые помогают сохранить костную массу.
Физическая активность также является ключевым фактором для поддержания здоровья костей. Гавилан отмечает, что регулярные физические нагрузки могут снизить риск переломов, особенно у пожилых людей с ожирением. Средиземноморская диета, богатая белками и питательными веществами, может существенно снизить риск потери костной массы.
«Принятие элементов средиземноморской диеты может служить ценной профилактической стратегией для здоровья костей и общего благополучия», – говорит Гавилан.
Средиземноморская диета не только полезна для сердца, но и может помочь контролировать вес после похудения благодаря высокому содержанию клетчатки, которая обеспечивает чувство сытости. Таким образом, даже частичное соблюдение этого режима питания может принести значительную пользу для здоровья.
