Фаршированные яйца – это отличный способ добавить к вашему дню немного праздничного настроения.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты для фаршированных яиц
Для того чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие продукты:
- 4 куриных яйца;
- 30 г сливочного масла;
- 100 г твердого творога;
- 3 столовые ложки сметаны;
- 1 чайная ложка французской горчицы;
- Соль, специи и свежая зелень по вашему усмотрению.
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала необходимо отварить яйца вкрутую в подсоленной воде. Для этого их следует варить примерно 10 минут, после чего переместить в холодную воду, чтобы легче очистить скорлупу.
После очистки разрежьте яйца пополам и осторожно извлеките желтки.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры, чтобы его можно было смешать с яичными желтками.
Получившуюся смесь аккуратно выложите в белки. Кстати, этот паштет прекрасно подходит также для бутербродов, вкус которых вас приятно удивит.
