Если вы хотите удивить своих гостей новым вкусом на столе, попробуйте приготовить необычный салат с курицей, апельсинами и морковью по-корейски. Этот легкий и свежий рецепт обязательно станет излюбленным среди ваших близких.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты для приготовления
- Куриное филе – 400 г
- Апельсины – 300 г
- Морковь по-корейски – 200 г
- Яйца – 3 шт
- Сыр – 100 г
- Майонез – 100 г
- Соль, перец – по вкусу
Шаги приготовления
- Отварите яйца вкрутую, охладите их, очистите от скорлупы и натрите на большой терке.
- Куриное филе приправьте солью и перцем, заверните пергамент. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. После охлаждения нарежьте мясо маленькими кубиками.
- Натрите творог на мелкой терке.
- Очистите апельсины, удалите тонкую плёнку из каждой дольки и нарежьте их маленькими кусочками.
- Укладывайте салат слоями: сначала куриное филе, затем апельсины, тертые яйца, морковь по-корейски. Каждый слой смазывайте майонезом.
- Завершите приготовление, смазав салат майонезом и посыпав тертым сыром. Дайте ему настояться в холодильнике перед подачей на стол. Приятного аппетита!
