Якщо ви хочете здивувати своїх гостей новим смаком на столі, спробуйте приготувати незвичайний салат з куркою, апельсинами і морквою по-корейськи. Цей легкий та свіжий рецепт обов’язково стане улюбленим серед ваших близьких.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти для приготування
- Куряче філе – 400 г
- Апельсини – 300 г
- Морква по-корейськи – 200 г
- Яйця – 3 шт
- Сир – 100 г
- Майонез – 100 г
- Сіль, перець – за смаком
Кроки приготування
- Відваріть яйця круто, охолодіть їх, очистіть від шкаралупи і натріть на великій тертці.
- Куряче філе приправте сіллю та перцем, загорніть у пергамент. Запікайте у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів, протягом 30 хвилин. Після охолодження наріжте м’ясо невеликими кубиками.
- Натріть сир на дрібній тертці.
- Очистьте апельсини, видаліть тонку плівку з кожної дольки і наріжте їх маленькими шматочками.
- Укладайте салат шарами: спочатку куряче філе, потім апельсини, терті яйця, морква по-корейськи. Кожен шар змащуйте майонезом.
- Завершіть приготування, змастивши салат майонезом і посипавши тертим сиром. Дайте йому настоятися в холодильнику перед подачею на стіл. Смачного!
