моцарелла

Рецепт картофельной лазаньи с моцареллой: простая итальянская запеканка
Кулинария

Рецепт картофельной лазаньи с моцареллой: простая итальянская запеканка

Картофельная лазанья с моцареллой — это оригинальный вариант традиционного итальянского блюда, в котором вместо листов теста используются тонко нарезанные ломтики картофеля. Сочетание нежной моцареллы, пикантного…

Баклажаны пармиджано: пошаговый рецепт от Валерии Матрохиной для летнего сезона
Кулинария

Баклажаны пармиджано: пошаговый рецепт от Валерии Матрохиной для летнего сезона

Известная кулинарная экспертка и победительница шоу «МастерШеф-12» Валерия Матрохина поделилась рецептом традиционного итальянского блюда — баклажаны пармиджано. Она предлагает приготовить это сезонное блюдо из простых…