Попробовать средиземноморские блюда дома стало проще, чем когда-либо. Итальянская капрезе с помидорами и моцареллой — это особенный вкус, который вы можете приготовить самостоятельно, не тратя время на посещение ресторанов или заказ еды на вынос. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, а его приготовление займет всего 45 минут.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты и пищевая ценность
Этот рецепт рассчитан на 4 порции. В каждой порции содержится примерно 28 г белка, 14 г жира и 269 калорий. Кроме того, блюдо подходит для тех, кто придерживается безглютеновой, лакто-ово-вегетарианской и палео диет. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Помидоры
- Моцарелла
- Свежий базилик
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Соль
- Чёрный перец
- Орегано
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: На большой тарелке выложите нарезанные помидоры и посыпьте их бальзамическим уксусом. Сверху на каждый кусочек помидора положите по листочку базилика.
- Шаг 2: Нарежьте моцареллу и положите её на базилик.
- Шаг 3: Посыпьте сыр орегано, солью и чёрным перцем, а затем полейте оливковым маслом.
Итальянская капрезе с помидорами и моцареллой — это не только вкусное, но и изысканное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей или станет отличным дополнением к обеду. Попробуйте этот рецепт, и вы не пожалеете!
